Barbaresco Angelo Gaja DOP | 2014

Barbaresco Angelo Gaja DOP | 2014

520.00 CHF 520.0 CHF Flasche 1.5l

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Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben durchlaufen eine 3-wöchige temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank bei 26 bis 30 °C. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in Barriques und anschliessend für weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern.

Unsere Degustationsnotiz
Die Komplexität dieses klassischen Barbaresco ist das Ergebnis einer Kombination von hochklassigem Nebbiolo aus den vierzehn verschiedenen Gaja-Lagen rund um die Gemeinde Barbaresco. Der Wein zeigt die typische Barbaresco-Nase von Waldbeeren, Pflaumen, Lakritz und Kaffee. Angelo Gajas Barbaresco ist trotz seiner Kraft und Dichte bekannt für Eleganz und einen vielschichtigen Abgang mit feinstem, seidigem Tannin. Jeder Barbaresco von Gaja ist Ausdruck des jeweiligen Jahrgangs und hat ein grosses Lagerpotenzial.





Inhaltsstoffe 299/380


Verkauf: Flasche 1.5l
Jahrgang: 2014
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Winzer: Angelo Gaja
Land: Italien
Region: Piemont
Alkohol: 14%