Barbera d'Asti - Neuvsent 900 DOCG | 2016

Barbera d'Asti Neuvsent 900 DOC
Die Cascina Garitina liegt im Dorf Castel Boglione, Provinz Asti. Gianluca Morino, ein ganz grosser Weinmacher (1.99 m. Körpergrösse!), hat sich mit Haut und Haar dem Barbera verschrieben. Auf 13 ha Rebland im Herzen des Monferrato liegen die Weinberge auf einer Höhe von 240 bis 300 m.ü.M. Die Böden haben vorwiegend eine tonhaltige Mischung mit etwas Schlamm und Sand. Ausgezeichnete Voraussetzungen für die Barbera Traube.
Der Gambero Rosso schreibt über dieses Gut: "Mit Bravour und Leidenschaft führt Gianluca Morino seine Kellerei, die einer Reihe von typischen Asti-Weinen das Leben schenkt". Regelmässig zwei Bicchieri erhält der Neuvsent und wir sind überzeugt, das dritte Glas lässt nicht lange auf sich warten! Der Barbera d'Asti Vera, der "ganz kleine Bruder" vom 900, wurde zum ersten Mal degustiert und erhielt auf Anhieb ein Bicchieri.
Die Weinberge für diesen Wein, alle mit Orientierung Südwesten, wurden zwischen 1942 - 1966 bepflanzt. Ende September wurden die Trauben in zwei Durchgängen von Hand gelesen und unter strengen Temperaturkontrollen vergoren. Danach reifte der Wein während ca. 18 Monaten in neuen Barriques bevor er abgefüllt wird um nochmals während 6 Monaten auf der Flasche zu reifen.

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Verkauf: Flasche 0.75l
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Barbera
Winzer: Cascina Garitina
Land: Italien
Region: Piemont
Alkohol: 15.5%