G.PUNTO DUEMANI BIO Costa Toscana IGP | 2018
Charakter
Intensives Rubinrot, in der Nase feines Bouquet von roten Früchten, Lakritze und Gewürzen. Im Gaumen bestechen die Mineralität und die Saftigkeit mit Aromen von Johannisbeere, Wacholder und Blaubeere.
Vinifikation
Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Amphoren. Danach reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern und Amphoren. Es wurden nur 600 Flaschen und 36 Magnumgrössen abgefüllt.
Terroir
Die wie in einem natürlichen Amphitheater angelegten Reben wachsen auf hervorragenden Lehm- und Steinböden.
Inhaltsstoffe 115/135
Verkauf: Flasche 0.75l
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Grenache / Garnacha
Winzer: Azienda Vitivinicola Duemani
Land: Italien
Region: Toskana
Vinifikation: bio