MASSERIA LI VELI SALENTO IGT | 2015

MASSERIA LI VELI SALENTO IGT | 2015

85.00 CHF 85.0 CHF Flasche 0.75l

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MASSERIA LI VELI SALENTO IGT
Landadel. Noble und warme Ausstrahlung, reife Ausgewogenheit, süsse Beeren, erdige Töne, Kräuter. Am Gaumen wieder nobel, gute Haltung, souverän und mit Mass, dabei warmer Charakter, reife Früchte, Kräuter, feine, reife Tannine. Nobel, mit Wärme statt intellektueller Strenge. Ein grosser Genuss.

Die Trauben stammen von jungen Reben aus Cellino San Marco. Die Rebanlagen befinden sich auf 70m über dem Meer und sind nach Westen und Süd-Westen ausgerichtet. Während es am Tag sehr heiss werden kann, kühlen am Abend die Winde vom Meer. Die Böden sind von Ton und Kalk geprägt, was den Weinen neben der reifen Frucht auch eine gute Struktur und Leben mitgibt.

Lese und Sortierung von Hand. Die temperaturkontrollierte Vergärung der entrappten Beeren erfolgt in Stahltanks, die malolaktische Gärung und 18 monatige Reifung in französischen Barriques.


29/38


Jahrgang: 2015
Winzer: Masseria Li Veli
Land: Italien
Region: Apulien (Cellino San Marco)
Alkohol: 14%