ORATORIO DI SAN LORENZO DOC RISERVA | 2015

Stefan Hofer zu diesem Wein
Dichtes dunkles Rot, riecht nach Kakao und schwarzem Pfeffer, würzig, komplex, dicht, wirkt harmonisch, rund, toller Abgang. Passt zu: gelagertem Hartkäse, grilliertem und geräuchtem Schweinefleisch

Inama Azienda Agricola, San Bonifacio
In den frühen Sechziger Jahren begann Giuseppe Inama, kleine Grundstücke in den Hügeln des Soave Classico zu kaufen. Obwohl der Soave damals der berühmteste italienische Weisswein war, begriffen zu diesem Zeitpunkt nur Wenige, wie wichtig es sein würde, das beste Land dazu besitzen, um dem eigenen Wein auch für die Zukunft eine kontinuierliche Qualität zu sichern. Vorausschauend hatte es der Gründer tatsächlich verstanden, dass das Gebiet des „Classico“ eines Tages die Voraussetzung zur Erzeugung von Weinen sein würde, die so nirgendwo anders würden bestehen können. Heute umfasst dieser Besitz ca. 35 Hektar Rebfläche und erzeugt Weine besonderer Eleganz







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Verkauf: Flasche 0.75l
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Carménère
Land: Italien
Region: Veneto
Alkohol: 13.5%