Roero Arneis Bruno Giacosa DOCG | 2021
Diese autochthone Piemonteser Spezialität verdankt ihre Renaissance Bruno Giacosa. Sein Arneis hat Vorbildcharakter: herrliche Frische, schöne Mineralik, delikate Frucht mit Noten von Birne und Pfirsich und im Gaumen vollmundig und elegant.
Vinifikation
Vinifikation in Stahltanks mit anschliessender Reifung von drei bis sechs Monaten in der Flasche.
Degustationsnotizen
Glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase sehr vielschichtig, floral und mineralisch, mit Noten von Birnen, etwas Bergamotte, reifen Zitrusfrüchten und Honig, dazu gesellt sich eine feine Würze. Im Gaumen einladend erfrischend. Mit viel Saft und Schmelz, immer elegant. Die Noten aus der Nase wiederholen sich im Gaumen. Perfekt integrierte und unterstützende Säure, herrliche Textur. Im Abgang aromatisch anhaltend und von sehr guter Länge.
Empfehlungen
Jung geniessen, am besten zu Gemüsegerichten oder Fisch vom Grill.
Inhalsstoffe 25/32
Verkauf: Flasche 0.75l
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Arneis
Winzer: Bruno Giacosa
Land: Italien
Region: Piemont
Alkohol: 13%